出勤時(昼間)は暑い☀️そして眩しい😎
2024/05/15
出勤時(昼間)は暑い☀️そして眩しい😎
でも夜は肌寒い💦
そこに更にお店にいると、仕込みが終わってからお客様が来店するまでは火を使わないので寒い🥶
お客様が来られて火をばんばん使ったらめちゃくちゃ暑い🥵
という訳で格好がとても大変です🤣
そんな最近めちゃくちゃ注文が増えたのが【サムギョプサル】🐷
元々人気でしたが、最近よく出る気がします🤔
もちろん豚さんの油はジューシーですが、野菜もたっぷり摂れるので胃もたれはしません🙋♀️💕
焼く鉄板も斜めになっているので程良く油も落ちますし✨️
(サムギョプサル終わった後の油の受け皿を見ると「こんなに油出ていたの?」と驚きです🤣)
斜めの鉄板を見るのが初めてで(。´・ω・)ん?という顔をされる方もいらっしゃいますが、
決して従業員Aが鉄板の置き方を失敗した訳ではありません🤣
【わ・ざ・と】です🙋♀️斜めが正解です🙌
食べ方ですが辛いのが苦手な方はごま油塩をつけて食べる事も出来ますし、
辛いの大好きな方は青唐辛子を追加する事も出来ますし、
みんなが楽しめるメニューです🙌✨️
葉っぱにそれぞれ好きな具を乗っけて食べる❣️
ただこれだけです🙋♀️💕
まにまにのサムギョプサルはお肉を出した瞬間、多くのお客様が
「大きい😳」「分厚い‼️」
と仰います😏💕
このお肉の厚さもオーナーのこだわりです✨️
1セット大体2~3人前かな、といった感じです🤔
1人だとお腹いっぱいでしばらく動けないと思います🤣
なので他の物もつまみたい方は最低2名様で食べられる事をお勧めします🫡
と書いていたらサムギョプサルが食べたくなった従業員Aでした🤣
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