【ポテサラ】

ぽーてと、ぽてと、ぽーてとっ🍟

さーらだ、さらだ、さーらだっ🥗

ポテサラってそのお店の個性が出ますよね🫣

まにまにのポテサラの主な具材はじゃがいも、さつまいも、ベーコンです🙋‍♀️

そこに…
水菜を敷いてポテサラ乗せて、その上にとろ〜り半熟卵を丸ごとﾄﾞｫｫｫｫｫｫ✧＼\ ٩( 'ω' )و /／✧ｫｫｫｫｫｫﾝ!!!

この半熟卵作るのにも一手間かけてます🔥

オーナーが研究&実験した結果、秒単位で茹で時間が決まっています🫣

最近は従業員Aがこの卵を準備しておく事もあるんですけど、
それはそれは真剣勝負です🔥
なにせ秒単位の戦いですから‼️ｳﾘｬｰ(⊃ᐛ )⊃💥⊂( ᐖ⊂)ｵﾘｬｰ

半熟卵との絡みを考えてじゃがいもとさつまいもは敢えて食感を残す為に完全マッシュにはしていません🙋‍♀️

ちなみにまにまににはポテサラの不思議がありまして…

出る日はめっちゃ出るのに出ない日は1回も出ない🤣

なぜ⁉️って位、激しいポテサラです🤣🤣🤣

一見少なく見えるポテサラですが、1人で食べると中々お腹にたまるので
色々食べたい方は何人かでシェアをお勧めします🙋‍♀️

まにまには韓国料理だけじゃなくて
このポテサラのように一般的な居酒屋メニューも沢山あるので、
そちらも随時紹介していきます🫡💕

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